No texto “Como Fazer Meu Filho Comer Bem” falamos sobre alimentar nossos filhos com AMOR ♥ e dar à eles um dos maiores PRESENTES da vida, crescer com hábitos saudáveis de forma natural, como uma 2ª língua fluente. Mas o que dar para ele/a comer? Vamos começar pelo Café da Manhã:
Frutas
Tem mil formas de servir frutas para o seu pequeno, você só precisa descobrir a que se encaixam melhor pra ele e pra sua rotina, seguem algumas ideias:
1- Smoothie ou Vitamina: Uma mistura de frutas com aveia (ou só frutas), pura ou com granola saudável, pode ser super rico em nutrientes e muito versátil. Veja nessa receita como faço AQUI em casa.
2- Banana: Opção mais prática do Universo, fácil de agradar e de termos em casa sempre. Pode ser amassada ou fatiada, com mel, aveia, canela, cacau em pó… Amassadinha com cacau e mel da quase um brigadeiro!! 😊
3- Barquinha de Mamão: Com meio papaya da pra fazer mil maravilhas, polvilhar chia, mel, aveia, outras frutas picadas no centro. Que tal convidar seu pequeno para “decorar” o próprio mamão?
4- Creme de Abacate ou Avocado: Com cacau em pó, algumas rodelas de banana e um pouquinho de água batido no mixer, da um “chandelle” TOP. Se achar necessário pode acrescentar um pouco de mel para adoçar, mas cuidado para não induzir um paladar doce ao seu filho, ele pode gostar do amarguinho, do azedinho, do pouco doce… teste!
Ovos
5- Mexido, Cozido, Omelete ou Muffin: Dê preferência para os ovos caipiras, se possível orgânicos, e explore as maneiras que você já sabe preparar: mexido (o mais rápido), cozido, omelete e dá pra fazer até muffin com outros ingredientes misturadinhos. Outra coisa legal, é acrescentar alguns temperos super benéficos como o orégano e a cúrcuma, por exemplo. Ah, quando for usar óleo, de preferência ao azeite, óleo de coco ou manteiga/ghee, e o sal rosa ou marinho.
Pães e crepioca
Na alimentação saudável o pão é pouco bem vindo, então dê preferência para os alimentos in natura sempre! Mas se quiser ou o pequeno pedir por um pãozinho, tem opções saudáveis e práticas que você pode fazer mais rápido do que ir à padaria:
6- Pãozinho de frigideira: (receita e fotos @viversemtrigo): 1 ovo + 2 col de farinha saudável (amêndoa, aveia, linhaça, grão de bico), 1 pitada de sal e ½ col chá de fermento. Mistura bem, frigideira untada com azeite ou manteiga/ghee no forno baixo. Só 10 min para um pãozinho fresquinho e quentinho!
7- Crepioca: 1 ovo + 1 col tapioca, pode colocar uma pitada de sal ou baunilha para saborizar, bater na mão ou mixer e frigideira. Fica parecendo uma panqueca e pode servir com recheio se quiser, como o dessa foto linda da @sonialeite_healthybites.
8- Pãozinho de queijo “fake”: Pode ser feito com batata doce ou abóbora.
Gostou das ideias para o café da manhã com AMOR ♥ do seu pequeno? Conte aqui nos comentários pra gente! 😊
No próximo post falaremos de opções para o almoço!